Si busca una dieta buena y reflexiva, entonces el sistema de pérdida de peso según el Dr. Dukan es lo que está buscando.
La eficacia de esta dieta ha sido probada a lo largo de los años, por lo que su popularidad crece cada año. Es bastante realista perder hasta 20 kg en un mes.
¿Qué comida puedes comer?
La dieta Dukan de 7 días debe clasificarse como una dieta baja en carbohidratos. Esta técnica se llama sistémica porque debe usarse durante un largo período de tiempo. Con una dieta de este tipo, tiene la garantía de eliminar los kilos de más y lograr un efecto estable y duradero. La mayoría de las personas que alcanzan su peso ideal adoptan estos principios como base para una alimentación constante durante toda su vida.
La esencia de la dieta Dukan de proteínas y carbohidratos durante 7 días es que el menú incluye solo aquellos platos que contienen proteínas y carbohidratos en grandes cantidades. Se permite el consumo de los siguientes productos:
- alimentos ricos en proteínas animales;
verduras. - la lista se complementó con 72 productos proteicos y 28 tipos de vegetales.
Se pueden considerar los principales alimentos proteicos:
- huevos;
- mariscos y pescados;
- carne: ternera, despojos, ternera, aves;
- queso tofu;
- productos lácteos bajos en grasa.
Menú de dieta Dukan para todos los días.
Desayuno | 2do desayuno | Cena | Bocadillo de la tarde | Cena | |
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Lunes | Huevos revueltos a base de dos o tres claras, un par de trozos de pechuga de pollo cocida | Queso fresco sin grasa | Sopa de pescado con pan plano | Cazuela de requesón | Pollo al horno con ajo |
Martes | Tortita de cuajada, loncha de jamón | palitos de cangrejo | Estofado de ternera vietnamita | Yogur | Salmón al horno con hierbas |
Miércoles | Tortilla, un trozo de pescado de mar ligeramente salado | Tarta de queso | Sopa De Pollo Con Huevos Cocidos | Tortitas Dukan con canela | juliana de mariscos |
Jueves | Gachas de salvado de vainilla, huevos | Queso crema, dos lonchas de jamón | Cazuela con pollo | Queso fresco con kéfir | Ternera guisada con mayonesa Dukan |
Viernes | Huevos revueltos, unos trozos pequeños de salmón ligeramente salado | yogur con salvado | Sopa de pescado | Huevos duros con mayonesa Dukan | Albóndigas de pollo al horno |
Sábado | Huevos pasados por agua con unos trozos de carne picada | palitos de cangrejo | Pollo a la plancha (o al horno). | Queso fresco con salvado y kéfir | Ensalada de mariscos con pan plano |
Domingo | Queso crema, pan Dukan y unas lonchas de jamón | Yogur bajo en grasa | Guiso de pescado, filete de pavo | Muffin de salvado con bayas de goji | pollo al curry |
Te ofrecemos un menú dietético de muestra por día.
El menú de la dieta de proteínas y carbohidratos de 7 días de Dukan incluye:
Lunes
desayuno: café verde con jengibre, requesón desnatado, unos trozos de pechuga de pollo asada.
cena:yogur descremado, ternera al estilo vietnamita.
Bocadillo de la tarde:Tortitas Dukan con canela.
cena:trozos de pollo al ajillo, langostinos tigre al ajillo.
Martes
desayuno:bebida caliente, tortilla, unos trozos de jamón.
cena:camarones, trucha con hierbas.
Bocadillo de la tarde:Gachas de vainilla combinadas con salvado de avena, café o té sin azúcar.
cena:Mayonesa Dukan, huevos duros.
Miércoles
desayuno:bebida caliente, queso crema bajo en grasa, unos trozos de jamón de pavo, bayas de goji.
cena:Pechuga de pollo a la plancha, helado de muesli.
Bocadillo de la tarde:tarta de queso rosa.
cena:nuggets de pollo en salvado de avena, huevos.
Jueves
desayuno:bebida caliente, huevos revueltos, queso crema bajo en grasa.
cena:pollo al curry con yogur.
Bocadillo de la tarde:pastel de salvado de avena con bayas de goji; Café o té sin azúcar.
cena:sopa de salmón.
Viernes
desayuno:yogur desnatado con salvado de avena, bebida caliente.
cena:requesón bajo en grasa, pescado al vapor con hierbas.
Bocadillo de la tarde:palitos de cangrejo.
cena:filete de ternera a la pimienta.
Sábado
desayuno:Tortilla con menta y curry, bebida caliente.
cena:lonchas de jamón, filetes de pavo a la parrilla.
Bocadillo de la tarde:limonada de jengibre con bayas de goji, galletas de salvado de avena
cena:Albóndigas de pavo al horno.
Domingo
desayuno:huevos pasados por agua con chips de carne, bebida caliente.
cena:tortitas de salvado de avena, aperitivo de salmón ahumado.
Bocadillo de la tarde:Café o té sin azúcar.
cena:Pollo frito.
Menú de la dieta Dukan para la semana de cada fase
La dieta Dukan de proteínas y carbohidratos para adelgazar incluye cuatro fases independientes, cada una de las cuales tiene sus propias necesidades nutricionales y productos utilizados. La eficacia y eficiencia durante un mes se determinan teniendo en cuenta el cumplimiento exacto y completo de las recomendaciones en todas las etapas de la dieta:
- fase de ataque;
- fase de alternancia;
- fase de consolidación;
- fase de estabilización.
Etapa del menú de ataques
El menú en esta etapa incluye alimentos ricos en proteínas. En la fase presentada de la dieta proteica durante 7 días, puede experimentar sequedad de boca, mareos y otros síntomas de deterioro. Esto indica que la dieta Dukan de proteínas y carbohidratos está funcionando y se está perdiendo tejido graso.
La duración de esta fase de la dieta de proteínas y carbohidratos para adelgazar es temporal, teniendo en cuenta el exceso de peso:
- el exceso de peso es de hasta 20 kg; el período de la primera fase es de 3 a 5 días;
- exceso de peso de 20 a 30 kg - período de etapa de 5 a 7 días;
- sobrepeso de más de 30 kg – el período de la primera fase es de 5 a 10 días.
- El plazo máximo de la primera fase no deberá exceder los 10 días.
Menú de la dieta Dukan para la fase "Ataque" de cada día:
- 1, 5 cucharadas de salvado de avena;
- al menos 1, 5 litros de agua corriente;
- carne magra de caballo, ternera, ternera;
- hígado y riñones de ternera;
- carne de pavo y pollo sin piel;
- lengua de ternera o ternera;
- diversos mariscos;
- huevos;
- puedes comer cualquier pescado, al horno o hervido;
- productos lácteos fermentados bajos en grasa;
- ajo y cebolla;
- jamón magro;
- Está permitido añadir sal, vinagre, especias y condimentos a los alimentos.
Todas las verduras y frutas que hay en la dieta proteica se pueden mezclar de diferentes formas a lo largo del día. La primera fase de la dieta Dukan de proteínas y carbohidratos durante 7 días para adelgazarno debe ser incluidolos siguientes productos:
- carne de ganso y pato;
- azúcar;
- cerdo
Editar etapa del menú
Este nombre de la fase mostrada indica que se alternan dos dietas diferentes: vegetal y proteica. Ejemplos de opciones de comida:
- un día - dieta proteica - un día "proteínas + verduras"
- tres días "proteínas" - tres días "verduras + proteínas"
- cinco días "proteínas" - cinco días "verduras + proteínas"
Si al comienzo de la dieta el exceso de peso era superior a 10 kg, entonces es necesario utilizar el esquema de cambio: cinco veces cinco días.
El menú de la segunda fase de la dieta Dukan proteínas-carbohidratos durante 7 días para adelgazar incluye todos los productos presentados en la primera fase para el día "proteico", pero se pueden añadir verduras como:
- tomates, pepinos, espinacas, judías verdes;
- rábanos, espárragos, repollo, apio, berenjenas, calabacines, champiñones, zanahorias, remolachas, pimientos.
Puedes comer verduras en cualquier cantidad y forma de preparación. El menú aproximado para cada día de la dieta proteica-hidratos de carbono para adelgazar incluye los siguientes productos:
- Consuma alimentos con la adición de 2 cucharadas todos los días. cucharadas de salvado de avena, 1, 5 litros de agua corriente;
- todos los productos que el menú de la fase de "ataque" incluya verduras que no contengan almidón;
- queso (contenido de grasa inferior al 6%) - 30 gramos;
- fruta (sin uvas, cerezas ni plátanos)
- cacao - 1 cucharadita;
- leche;
- almidón - 1 cucharada;
- gelatina;
- crema - 1 cucharadita;
- ajo, salsa de tomate, adjika, especias, pimiento picante;
- aceite vegetal para freír;
- pepinillos;
- pan - 2 piezas;
- vino blanco o tinto - 50 gramos.
La segunda fase de la dieta Dukan de proteínas y carbohidratos para adelgazar, diseñada para 7 días, prohíbe el consumo de determinados alimentos, además de frutas y verduras. La segunda etapa no permite el uso de:
- cereales, arroz, frijoles, guisantes, lentejas, patatas, pastas;
- aguacate, frijol, maíz.
Etapa del menú Anclar
La tercera fase de la dieta de proteínas y carbohidratos para adelgazar Dukan, diseñada para 7 días, ayuda a estabilizar el peso alcanzado durante las dos fases anteriores.
Un menú de muestra para cada día incluye las siguientes frutas y verduras:
- Consuma alimentos con la adición de 2, 5 cucharadas todos los días. cucharadas de salvado de avena;
- Debes beber al menos 1, 5 litros de agua corriente todos los días;
- todos los productos del menú, que incluye la primera y segunda etapa;
- frutas (no se pueden comer frutas como uvas, plátanos y cerezas);
- 2 rebanadas de pan, queso desnatado - 40 gramos.
Puedes comer patatas, guisantes, frijoles, arroz y pasta dos veces por semana. Dos veces por semana puedes comer lo que quieras, pero sustituye las verduras y frutas que comes por una sola comida.
Menú de la dieta Dukan para la fase de "Estabilización".
La etapa presentada es la misma dieta Dukan de verduras y frutas para adelgazar, diseñada para 7 días. Incluye el siguiente menú de muestra:
- todos los días debes beber 1, 5 litros de agua corriente;
- todos los días coma alimentos con la adición de 3 cucharadas de salvado de avena;
- todos los días coma verduras, frutas, cualquier cantidad de alimentos con proteínas, un trozo de queso, dos rebanadas de pan, dos productos cualesquiera que contengan un alto porcentaje de almidón.
- Una vez a la semana es necesario dedicar un día a seguir el menú de la primera fase.
Las sencillas reglas presentadas te permiten mantener tu peso dentro de ciertos límites, comiendo lo que quieras durante los 6 días restantes de la semana.
Ventajas y desventajas de la dieta Dukan
La dieta de proteínas y carbohidratos del Dr. Dukan, diseñada para 7 días, tiene muchas ventajas:
- Los kilos perdidos no se recuperan. Incluso si vuelves a tu dieta habitual, no aumentarás de peso. Puedes seguir esta dieta durante un mes o más.
- La alta eficacia de la dieta de proteínas y carbohidratos del Dr. Dukan, que se caracteriza por 3-6 kg por semana, por lo que se pueden perder 12-25 kg por mes.
- Dieta de proteínas y carbohidratos dr. Puedes seguir a Dukan en casa o durante la pausa del almuerzo en el trabajo. Su menú también incluye beber pequeñas cantidades de alcohol.
- Esta dieta de frutas y verduras es absolutamente segura, ya que no incluye el uso de productos químicos ni aditivos. Aquí se consumen principalmente verduras y proteínas naturales.
- No hay límite para la cantidad de alimentos consumidos.
- No existen restricciones estrictas sobre el momento en que se deben tomar verduras y frutas.
- La pérdida de peso se nota desde el primer día de toma de la dieta de proteínas y carbohidratos del Dr. Dukan, pudiendo perder una media de hasta 20 kg en un mes.
- Una dieta sencilla durante una semana.
Las desventajas de esta dieta incluyen:
- La dieta de siete días limita la cantidad de grasa.
- La dieta de siete días del dr. Dukan no está completamente equilibrado, por lo que conviene consumir además complejos de vitaminas y minerales.
- La primera fase de la dieta de 7 días es muy difícil y puede producirse fatiga generalizada.
- Una dieta de una semana requiere el consumo de salvado de avena y la adquisición de este producto plantea ciertas dificultades.
La dieta presentada se considera la más efectiva, porque en un mes se puede perder una cantidad de peso bastante significativa. Las verduras y frutas de la dieta Dukan son los ingredientes principales, lo cual es una buena noticia, porque estos alimentos son saludables y sabrosos.